池袋でなに食べるか悩んだらここ!

お気に入りの天ぷら屋さんを発見

日本の食生活の中に天ぷらはよくあるものですが私はこの天ぷらがとても好きで家庭で揚げるのもいいんですがときどきお店にいって揚げたてを味わうこともとてもいいと思っています。天ぷら屋さんはたくさんあるように見えて専門店は少ないです。私が好きな天ぷら専門店は目の前で揚げるスタイルのお店です。お店に入るとごま油の香りがふわっと入ってきてたまらなく食欲が増進します。メニューはいろいろありますが好きなものを頼めばいいと思うので、よくわからないという方はお任せのコースなどを選ぶのがおすすめです。旬の素材によって食べに行くのももちろんありだと思います。個人的には揚げたての天ぷらでは旬の野菜から食べ始め、シイタケなども途中織り交ぜながらエビやアナゴなどどちらかというと江戸前の食材が好きです。いつも塩や天つゆなど自由に食べてビールか焼酎をおともに楽しく我儘をいいながらという雰囲気です。適度に薄い衣なのも素材に配慮していていいですよ。